中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）12月2日，在“重大水产品安全风险与防范”研讨会暨上海市渔业经济研究会2025年学术年会上，上海海洋大学研究团队发布了《中国水产品质量安全研究报告（2024）》。这份报告较为全面、系统、动态地分析中国水产品质量安全状况，由上海海洋大学自2020年起组织撰写出版。
报告共分为八章，基于水产品全程供应链的主线与多学科的研究视角，科学、全面地反映2022年至2023年我国水产品质量安全取得的进展以及现阶段存在的主要问题。报告指出，近年来我国水产业坚持数量和质量并重，规模不断扩大，产量快速提升，综合竞争力不断提升。我国水产品生产环节质量安全总体稳定，加工制品质量安全持续提升，水产品流通业总产值自2008年至2023年持续保持年均10%的较高增长速度，消费环节质量安全处于较高水平。报告还指出，我国是世界最大的水产品生产国和出口国，也是世界最大的水产品进口国之一，近年来，除个别年份有所波动外，我国水产品进出口贸易与质量安全呈现总体平稳的特征。
此外，报告基于大食物观理念，深入分析了保障水产品质量安全对现代渔业发展和乡村振兴的战略重要性，并提出了一系列具有前瞻性和战略性的建议。
来源：中国青年报客户端
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